Con Timossi il biologico è servito!

Settembre 8, 2015

Con Expo Milano 2015 sembra che sia stata consacrata quella che in Italia non è più una tendenza relegata ad una nicchia di consumatori, ma un vero e proprio stile di vita: l’attenzione per ciò che si mangia in termini di salute, benessere e sostenibilità.

Insomma, il biologico in Italia riguarda ormai 15 milioni di famiglie e i dati sono in crescita; lo conferma il sorprendente +17% che hanno registrato le vendite nella grande distribuzione nei primi 5 mesi del 2014 (fonte: SANA (Salone Internazionale del Biologico e del Naturale).

Uno stile di vita sano, la pratica di esercizio fisico e l’attenzione per l’ambiente, abbinati a fattori socio-economici quali reddito e titolo di studio sono fattori che spiegano questi numeri.

Ma il motivo principale che spinge i consumatori italiani ad avvicinarsi al biologico sono gli stili alimentari (vegano, vegetariano, intolleranze, allergie) che impongono grande attenzione alla dieta.

Inoltre il biologico, per il 70% degli acquirenti è sinonimo di qualità elevata.

Timossi Commerciale, da sempre attento a proporre ai propri clienti prodotti in grado di soddisfare ogni esigenza, presenta una selezione di prodotti biologici in ambito beverage: dai succhi Galvanina, alle birre biologiche fino ai vini.

Bibite e Succhi Galvanina

Di Galvanina avevamo già parlato a proposito delle bevande frizzanti biologiche Galvanina Century Bio e della linea di succhi Galvanina Veg.it, 100% italiani e 100% biologici, senza zucchero aggiunto e a base di frutta e verdura.

Birre biologiche

Per quando riguarda le birre biologiche nell’assortimento di Timossi è possibile trovare:

l’italianissima ‘Na Biretta Bio
la tedesca Hanfblute
le scozzesi Black Isle (Scotch, Yellow Hammer e Red Kite Ale)
la Peak Pale Ale
la belga Lupulus Organic

Vino biologico

Il vino biologico è ancora una nicchia di mercato ma in forte crescita: produrlo significa privilegiare il rapporto con la natura con un’attenzione particolare alla salute, alla sicurezza (origine e filiera controllata) e alla sostenibilità. Inoltre il nuovo regolamento europeo ha esteso le regole per la certificazione anche alla produzione in cantina, e non solo all’uva.

La sezione vini biologici di Timossi è ricca e variegate sono le scelte.

Dalla Toscana: Chianti docg Biologico Leonardo.

Dalla Campania, Vini Biologici delli Colli propone: Aglianico Colle S.Guido D.o.c. biologico e Falanghina Corte Antica D.o.c. Bio Delle Colli;

Costa al Sole Bio propone:

dalla Sicilia: Grillo Sicilia I.g.t. Bio e Nero d’Avola Sicilia I.g.t. Bio;
dalla Puglia: Primitivo Salento Bio;
dalla Campania: Falanghina Terre degli Osci I.g.t. Bio.

Infine non può mancare un prosecco biologico: Prosecco D.o.c. Bio Ca’ Selva Millesimato, prodotto con uve Glera coltivate con il metodo dell’agricoltura biologica nel rispetto del regolamento europeo.